type here...

Tag:kuliner

Food

Nasi Kuning: dari Hajatan hingga Sarapan

Nasi kuning kini begitu populer sebagai salah satu menu sarapan. Mirip dengan nasi uduk, varian memasak menu ini ada pada proses awal memasak berasnya. Kita...
FOKAL -
News

FSI MMXX: Segera Bangkit Industri Kuliner Indonesia

Di tengah kondisi yang kian dekat resesi, sektor ekonomi kreatif diharapkan mampu menjadi tulang punggung untuk bangkit dari keterpurukan. Salah satunya adalah industri kuliner. Dalam...
FOKAL -

Akhir Minggu ke Solo

Sebagai penghuni ibukota, saya tidak banyak bepergian keliling Indonesia. Keinginan selalu ada, tapi rasanya tidak banyak kesempatan yang datang. Ditambah harga tiket domestik tak...
FOKAL -
Food

Pempek bukan Sekedar Milik Palembang

Apa yang pertama kali Anda ingat ketika mendengar pempek? Makanan berbahan dasar ikan ini merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal di...
FOKAL -
Food

Thailand Surganya Street Food

Thailand telah lama menjadi salah satu destinasi utama di kawasan Asia Tenggara, terutama untuk yang ingin menikmati pengalaman ke luar negeri dengan budget tidak...
FOKAL -
Food

Jangan Salah, Ini Bedanya Rendang, Kalio dan Gulai

“Rendang kok berkuah. Ini masih tergolong kalio.” Komentar seperti itu sangat mungkin akan Anda dengar dari juru masak asal Ranah Minang. Masyarakat Minangkabau memang tahu...
FOKAL -
Sosok

Mbah Lindu, Legenda Gudeg Yogyakarta, Meninggal di Usia 100 Tahun

Sudah hampir tiga tahun belakangan Biyem Setyo Utomo tidak lagi rutin berjualan gudeg di warungnya yang bernama Gudeg Mbah Lindu. Jualan kuliner di wilayah Sosrowijayan,...
FOKAL -
Food

Mengenal Varian Lontong di Indonesia

Lontong merupakan cara lain untuk mengolah beras, selain dalam bentuk nasi. Makanan ini berbentuk bulat lonjong, biasanya dibungkus daun pisang. Varian lain hadir dalam...
FOKAL -
12Page 1 of 2

Latest news

Opini

Pergeseran Preferensi Pilihan Politik Kaum Muda dan Transformasi Parpol

Kaum muda bukan pemilik masa depan, tetapi penentu masa kini. Sejarah di banyak negara sudah membuktikan hal itu. Mereka...
- Advertisement -spot_imgspot_img
News

Yang Tersisa di Balik Trend Spirit Doll

Spirit Doll kini tengah digandrungi selebritas di negeri ini. Nama-nama tenar seperti Ivan Gunawan, Ruben Onsu, Soimah, Lucinta Luna,...
Oase

Cerita Indonesia Keluar dari PBB

“Padahal Indonesia adalah anak sesungguhnya dari Perserikatan Bangsa-bangsa (PBB).” Demikian komentar banyak negara saat Indonesia secara resmi menyatakan keluar dari...

Must read

Editor Picks

Rekomendasi

Menu

Tentang Kami

Pengalaman kemitraan yang luas dalam pengembangan media digital untuk perusahaan, organisasi sosial, organisasi keagamaan, komunitas penulis, soft political campaign, tokoh masyarakat maupun institusi pendidikan – telah memperkaya kami dengan berbagai ide dan pendekatan spesifik.

Email: redaksi@fokal.info

Follow Us

© Copyright - FOKAL.info