Bukan Sushi atau Sashimi, Ini Menu Ikan Mentah Nusantara
Kuliner Jepang punya seni mengolah ikan mentah. Menu sashimi dan sushi tentu banyak dikenal oleh para pecinta makanan. Kedua menu…
Tombur: Varian Menikmati Ikan di Tanah Toba
Ikan sudah lama jadi salah satu menu kuliner nusantara. Berbagai daerah punya varian penyajian ikan laut maupun ikan air tawar.…
Wabah Corona Ekspor Ikan Indonesia Naik
Selama pandemi Covid-19, sejumlah negara telah membatasi relasi perdagangan dengan Tiongkok. Hal tersebut ternyata berdampak baik bagi sektor kelautan Indonesia.…