Kuliner di Bali memang sudah amat beragam sekarang. Di Pulau Dewata hampir semua makanan dari penjuru dunia bisa ditemukan. Demikian pula makanan khas Bali. Namun,…
Posts published in “Food”
Kuliner Jepang punya seni mengolah ikan mentah. Menu sashimi dan sushi tentu banyak dikenal oleh para pecinta makanan. Kedua menu itu biasanya mengambil ikan laut…
Bosan dengan ikan yang dimasak dengan cara digoreng atau dibakar? Cobalah sekian banyak varian masakan ikan di Sulawesi. Laut di wilayah ini terbilang kaya. Ini…
Bakcang cukup banyak digemari. Makanan sering diidentikan dengan budaya Tionghoa. Memang benar, bakcang tercatat sebagai salah satu makanan khas negeri tirai bambu. Tidak hanya itu,…
Bisa jadi tidak banyak warga Indonesia yang kenal apa ciri yang menonjol di Kepulauan Riau (Kepri), termasuk soal kulinernya. Bagi sebagian besar orang, Kepri mungkin…
Bandung selalu jadi pilihan wisata yang menarik dikunjungi. Ini berlaku baik bagi warga Jakarta, maupun sejumlah kota lain di sekitarnya. Saat pandemi mulai berlalu dan…
Ikan sudah lama jadi salah satu menu kuliner nusantara. Berbagai daerah punya varian penyajian ikan laut maupun ikan air tawar. Biasanya ikan disajikan entah lewat…
“Ambik belacan garem cabik kecit. Kite ngelempah, kite ngelempah lempah darat.” Penggalan lagu Yok Miak khas Bangka-Belitung (BaBel) itu menunjukkan betapa esensialnya lempah darat bagi…
Beraktivitas jauh lebih banyak di dalam rumah mungkin akan terasa menyiksa buat sebagian besar orang. Ketika tidak boleh banyak berpergian, tidak juga menonton film di…
Busan mungkin dikenal sebagai kota kedua Korea Selatan setelah ibukota, Seoul. Juga pelabuhan tersibuk serta pusat kebudayaan dan pendidikan. Namun kota yang terletak di Tenggara…
Para pecinta snack akan terpuaskan jika mengunjungi Jepang. Di negeri Sakura ini ada banyak variasi untuk makanan ringan. Rasa-rasanya semua jajanan Jepang sangat menggoda untuk…
Menu makanan Sumatera memang seringnya kaya bumbu. Tidak terkecuali cipera manuk, sajian daging ayam bersantan khas Tanah Karo. Tapi tidak seperti rendang, gulai, lempah atau…